肉食可以导致体重减轻?

牛排肉

自然界中,食肉动物身材一般都不会肥胖,肥胖的是食草和杂食动物,所以大家就开始研究只食肉对健康的影响。

饮食计划如果避免食用水果、蔬菜、豆类和谷物,则可以避免体重增加?有人会不理解,是不是可能出什么问题了?

食肉动物的饮食不适合弱者。被称为“无碳水化合物饮食”的人遵循这种饮食习惯,只吃肉,偶尔吃鸡蛋和乳制品,而且有证据表明减肥。如果其他饮食都失败了,那么跳过所有水果、蔬菜、坚果、豆类或谷物的饮食计划真的可以解决吗?如果看起来好得令人难以置信,通常是这样。在这种情况下,专家指出心脏病和胃癌等健康问题的风险可能足以使他们进食得更健康?

食肉动物的饮食起源于有争议的观点,即人类进化为吃肉,所以这就是我们现在应该吃的食物。饮食可以逆转顽固的疾病和疾病,没有任何治疗方法。支持者声称的两个最大好处是对自身免疫性疾病的控制和体重减轻。这些主张的证据像纸一样薄。

迄今为止,尚无科学研究能分析食肉动物饮食对健康的影响,可以说是最著名的食肉动物饮食者并没有反抗缺乏饮食的资格。

“在短期内,食肉动物的饮食可能不会伤害任何人。但这是一种时尚的饮食,”俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的营养师Liz Weinandy告诉《每日健康》。一些批评家更严厉。营养学家Nichola Ludlam-Raine告诉Insider: “这种饮食绝对是荒谬的。” “从长远来看,它可能会对健康产生严重影响,更不用说免疫系统功能差,使您更容易感染咳嗽和感冒。”

食肉动物饮食的短期影响

在某些方面,食肉动物饮食是低碳水化合物酮饮食和古饮食的一种极端形式。尝试过该方法的人过去通常尝试过其他两种方法之一,但未找到他们想要的结果。尽管没有一种方法可以遵循肉食动物的饮食习惯,但一些从业者还是建议食用脂肪肉和其他高脂动物产品。与高蛋白食品相比,吃高脂食品更可能导致酮症病,燃烧脂肪作为燃料而不是碳水化合物的过程,短期内体重会迅速下降。

吃高脂肪的食物也会使人感到饱,食用这些食品后感到满足,可以减少卡路里的摄入,因为您不会感到饥饿,很可能导致体重减轻。 全肉饮食也难以抗拒零食,尽管您在看电视时习惯于在嘴里吐出碎屑,但是您可能不太可能对鸡胸肉块做同样的事情。

食肉动物体重减轻的另一种解释与吃肉无关。相反,它必须做您不吃的东西:糕点、苏打水和糖。切掉这些食物可以帮助减轻体重或减轻体重。(但你也可以把它们砍掉你的生活没有消除来自地面的食物。)因为一直对食肉动物的饮食没有研究,这是不可能肯定地说,为什么-甚至如果-它会导致体重减轻。

除了减磅外,其他短期影响也要差很多。进行切换后的几天或几周内,有些人会报告腹泻。尽管减肥是饮食中最大的吸引之一,但一些尝试减肥的人报告说,体重迅速增加,腹胀 以及其他问题,例如难闻的体味,痤疮和胃部不适。

食肉动物饮食的长期后果

长时间食用肉食动物会导致一系列健康问题。其中大量缺乏营养、碳水化合物和纤维,很可能会使您感到精力不足。 在动物产品中未发现纤维,缺乏纤维会导致便秘和肠道微生物组不适。避免吃水果和蔬菜也可能意味着缺少关键的营养素和维生素,尽管补品可以帮助弥补食肉动物饮食中的不足。另外,水果和蔬菜对您也很有益。吃植物性食品与患心脏病、阿尔茨海默氏症、2型糖尿病和其他慢性健康状况的风险较低有关。

虽然食肉动物的饮食不能提供足够的某些营养,但是却提供了太多的营养。食肉动物处于饱和脂肪超载的高风险中,这会升高LDL胆固醇水平并增加患心脏病的风险。熏肉、香肠和火腿等加工肉中钠含量很高。多吃盐会增加健康危险,例如肾脏疾病和高血压。吃加工肉还与某些癌症的发病率增加有关。

还有一个经常被忽视的事实,即食肉动物的饮食非常无聊。起初每天整天吃培根和牛排的想法可能很吸引人,但会引发对食物的不健康感觉。这可能会使你对自己产生不信任,从而断开与身体和食物的关系。也许可以尝试一些人造肉植物肉,调节一下营养和口味。

“所有这些都会以负面的方式影响您的生活质量,尤其是长期的生活。” 如果您正在考虑食肉动物饮食或任何极端饮食,请与营养师或其他保健专业人员联系。尽管一种饮食方式对某些人可能是健康的,但对其他人却可能有害。例如,患有肾脏疾病和有饮食失调史的人不应尝试食用肉食动物的饮食。而且,如果您正在减肥,请记住,并非所有形式的减肥都是健康的,健康比瘦弱更重要。

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